siapa makan budu ?

balik rumah tadi

bukak je tudung saji

aku nampak ikan goreng, ikan sambal, sayur dan BUDU

oh yes, budu

so far, ramai orang yg tak percaya bila tahu yg aku makan budu

and the fact yg dekat rumah aku sentiasa ada stok budu

budu, bersama tempoyak dan cili padi

makan dengan ikan singgang fuhhh..

siapa yg tahu rasanya je dapat bayangkan xD

"eh kenapa kau makan budu?"

"okay ke rasa dia?"

"bukan berbau ke?"

"ish kau ni pelik2 lah"

"sejak bila kau belajar makan budu ni?"

haa ni lah budu dr favorite aku, cap ketereh :D

okay orang2 ni cakap macamni sebab mereka x pernah makan

and sebab aku membesar sepenuhnya di selangor, lembah klang

bukan di negeri pantai timur

dan pasal bila belajar, sebenarnya aku tak pernah belajar makan budu

dari kecil aku dah jamah budu, dalam seminggu paling kurang sekali

sebab hakikatnya aku ada darah kelantan dari belah ibu

atuk nenek aku orang kelantan asli dari kb

yg berhijrah ke kl 50 tahun dulu (lebih kuranglah)

haii sebenarnya segan lah nak mengaku

bukan sebab apa tp aku pernah jejak kelantan sekali je seumur hidup

tu pun dah lama sangat dah haha

jadi dekat sini ada satu benda yg aku bangga

walaupun aku x kenal mana2 saudara pun kt kelantan

and pergi kelantan pun utk bercuti je

adalah budaya kelantan yg aku tahu

makanan kelantan semua favorite aku

and dah start belajar dari ibu mcm mana nak masak ;)

dan, aku boleh kecek kelantan agak bagus jugak

sampai ustaz dekat intec ni ingat aku kelantanese

percaya x ? hehe

pointnya di sini

semua tu adalah warisan

dan anak2 muda!

cepat hargai warisan bangsa kita xkira apa pun asal anda :)

ps : okay ini diplagiarized dari sebuah website. so, trylah budu. hebat kot haha

Kemudian menurut satu kajian yang dilakukan di luar negara, budu sangat bagus untuk di makan kerana ia :

• Kajian pemakanan Jepun, Amerika Syarikat, Australia, New Zealand dan Jerman mendapati budu memiliki gluthaione iaitu bahan antioksidan yang mampu memerangi pelbagai penyakit termasuk kanser.

• Pengkaji Universiti Carolina, AS mengatakan unsur genestin dan phytoestrogen dalam budu boleh melambatkan penuaan dan mencegah barah payu dara.

• Satu uji kaji rambang mendapati pengambilan budu sebayak 150 gram sehari selama dua minggu dapat menurunkan kadar kolesterol ke tahap luar jangkaan.

• Budu berpotensi mencegah cirit birit dan penurunan kolesterol darah, begitu juga penyakit jantung dan hipertensi.

• Didakwa budu juga boleh menjadikan seseorang lebih pintar kerana ia merangsang sel otak. Ia juga membantukkan pertumbuhan bakteria yang menyebabkan kembung perut.